Coffret d’entreprise produits régionaux à Mimizan

Vous souhaitez offrir un coffret d’entreprise produits régionaux à Mimizan ? Ne cherchez plus, la Boucherie de Jérôme réalise des coffrets régionaux avec des produits de qualité. En plus de ses coffrets, la boucherie vous propose des produits frais et préparés par leurs artisans bouchers.

Le Floc de Gascogne

Le Floc de Gascogne est une spécialité landaise. Cet apéritif est souvent consommé avec du melon en entrée. Se breuvage est issu d’un mélange entre un jeune Armagnac et du moût de raisin. Cette recette du Floc de Gascogne provient du XVIème siècle. Il s’agit d’une recette incontournable que les vignerons de l’époque ont fait connaître aux grands noms de l’époque.

Depuis 1990, le Floc de Gascogne a le statut d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Cette appellation permet d’attester que cette boisson provient d’une zone de production délimitée et que son élaboration respecte un cahier des charges précis.

Également, depuis 2009, ce breuvage landais est officiellement conforme à la réglementation européenne. Le Floc de Gascogne a donc l’Appellation d’Origine Protégée (AOP).

Le vignoble

Dans ses coffrets d’entreprise, votre boucherie charcuterie traiteur à Mimizan, vous propose de nombreuses bouteilles de la région. Parmi eux, les incontournables vins bordelais comme le Pessac-Léognan, Saint-Emilion, le Bordeaux ou encore le Pomerol.

Le coffret d’entreprise est une bonne occasion pour faire découvrir des grands crus Bordelais aux proches. Ou bien pour faire découvrir des vignobles landais plus locaux tels que :

• Le vin du Tursan: Il s’agit ici de l’unique vin des Landes à avoir l’Appellation d’Origine Protégée et l’Appellation d’Origine Contrôlée. Le vin rouge du Tursan est plutôt tannique et s’associe parfaitement avec les viandes de gibier par exemple. Le vin rosé du Tursan est quant à lui très caractéristique et mérite d’être goûté.
• Le vin de Pays des Landes : Ce vin provient du Bas-Armagnac. Il est en Indication géographique Protégée et est plutôt fruité et léger en goût.
• Vin de Chalosse : Ce vin provient des coteaux de Chalosse et se déguste avec un autre produit traditionnel de Chalosse : Le bœuf de Chalosse !
• Et le vin des Sables de l’Océan : Ce vignoble est situé sur les dunes des Landes. Le vin blanc des Sables de l’Océan se déguste avec des fruits de mer et du poisson.

Faites appel à la Boucherie de Jérôme pour concevoir et personnaliser votre coffret d’entreprise de produits régionaux pour offrir !