Boucherie charcuterie traiteur à Saint-Julien-en-Born

La Boucherie de Jérôme vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses produits régionaux préparés par des artisans. N’hésitez pas à vous rendre à la boucherie charcuterie traiteur à Saint-Julien-en-Born pour découvrir des produits de qualité.

La saucisse : une fabrication artisanale du boucher

La saucisse est une fabrication artisanale très appréciée en France. Principalement composée de la viande de porc, bœuf, veau ou de canard hachée. Des épices sont ajoutées à la préparation pour relever le goût.  De nombreuses déclinaisons sont donc possibles en fonction de la viande que vous choisissez.

Vous pouvez retrouver chez votre boucher la saucisse fraîche à faire cuire chez vous, la saucisse fumée, cuite ou séchée. Il existe de nombreuses déclinaisons en boucherie pour régaler vos papilles. L’espace traiteur vous propose également des saucisses préparées et prêtes à être dégustées.

La saucisse fraîche est très facile à cuisiner. Il suffit simplement de la faire cuire au four ou à la poêle. Cette fabrication artisanale est très conviviale et peut être ajoutée dans toutes les préparations pour réaliser des plats festifs et conviviaux.

Les différents types de saucisses

La saucisse se décline en plusieurs recettes différentes. Vous pouvez ainsi retrouver chez votre boucher de la chair à saucisse, idéal pour réaliser des plats préparés comme des lasagnes maison ou des tomates farcies.

Les chipolatas sont quant à elles très appréciées pour faire des barbecues ou tout simplement pour être cuites à la poêle. Pour vos barbecues vous pouvez aussi commander du chorizo à griller ou des merguez.

D’autres saucisses préparées différemment peuvent être cuites au barbecue, au four ou a la poêle comme la saucisse de canard, la saucisse de Toulouse, la saucisse à l’échalotte. Ou encore la saucisse au piment d’Espelette pour encore plus de saveurs.

En bref, une multitude de préparations de saucisses vous sont proposées par votre boucherie charcuterie traiteur à Saint-Julien-en-Born. Laissez-vous tenter par des recettes plus surprenantes les unes que les autres. Les entreprises peuvent aussi faire découvrir de nouvelles saveurs à leurs salariés grâce au coffret d’entreprise produits régionaux préparés sur demande par la boucherie de Jérôme.